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Presentation des applications

Produire en totale sécurité grâce aux fluides caloporteurs Caltherm spécifique pour le contact alimentaire

Les process de l’industrie agro-alimentaire imposent de fortes variations de température, notamment lors des phases de production. Comme dans de nombreuses installations à l’échelle industrielle, l’énergie thermique générée par des chaudières est véhiculée par des fluides caloporteurs, qui doivent donc résister à de hautes températures, avant d’être délivrée au système.

Historiquement, la vapeur d’eau était le vecteur classique utilisé dans de nombreux procédés du secteur alimentaire pour des raisons évidentes de compatibilité et non dangerosité en cas de contact accidentel. Cependant, ce liquide peut représenter un potentiel danger à cause de la pression très élevée aux hautes températures. 

Les fluides caloporteurs Caltherm, développés spécifiquement pour le secteur de l’agroalimentaire, apportent une alternative très intéressante. En effet, ces produits sont des fluides anhydres, ce qui assure une excellente performance du système même aux basses températures jusqu’à -80°C. 

Bien qu’utilisés à très hautes températures dans des conditions exigeantes, les produits Caltherm de base synthétique ou silicone maintiennent leur efficacité, notamment grâce à leur résistance à l’oxydation, même jusqu’à 350°C. La gamme propose également des fluides paraffiniques pour des plages de températures d’utilisation plus modérées. 

Avec des viscosités adaptées à tout type de process, des points éclairs élevés et de faibles toxicités réduisant au maximum les risques sur l’installation, les fluides Caltherm de haute qualité répondent en tous points aux prérequis du secteur agroalimentaire. 

 

Nos produits

Caltherm CXPFG

Fluide pour système haute température

  • Nature
  • Température Minimale °C
  • Température Maximale °C
  • Point Éclair °C
  • Système ouvert/ Fermé
  • Huile paraffinique
  • 0 °C
  • 315 °C
  • 180 °C
  • Ouvert max 120°C/ fermé
  • Particularités
  • Possibilité d'utilisation en système ouvert (120°C) 
  • Non toxique
  • Certifié NSF

Caltherm S10350 FG

Fluide pour haute température avec point d'éclair très élevé

  • Nature
  • Température Minimale °C
  • Température Maximale °C
  • Point Éclair °C
  • Système ouvert/ Fermé
  • Silicone
  • -30 °C
  • 315 °C
  • 318 °C
  • Ouvert (max 195°C)/ fermé
  • Particularités
  • Très haut point éclair (au dela de la température d'utilisation)
  • Possibilité d'utilisation en système ouvert jusqu'à 195°C 
  • Non toxique
  • Certifié NSF

Caltherm SY2FC

Fluide synthétique pour circuits mixtes

  • Nature
  • Température Minimale °C
  • Température Maximale °C
  • Point Éclair °C
  • Système ouvert/ Fermé
  • Synthétique 
  • -30 °C
  • 300 °C
  • 160 °C
  • Fermé
  • Particularité
  • Utilisation à faible et haute températures
  • Certifié NSF

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